Morcilla de Benaoján | Champignons | Walnuss | Mandarine
Morcilla de Benaoján | Champiñón | Nuez | Mandarina (4|8 uds.) *
Media (4U) 9 €Ración (8U) 18 €
Aire Gastrobar · Málaga
Benaoján-Blutwurst mit Pilzen, Walnüssen und Mandarine.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett76%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation des traditionellen spanischen Schwarzpudings, serviert mit erdigen Pilzen, knackigen Walnüssen und zitrusartiger Mandarine.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
- Herkunft
- Benaoján, Spanien
Typische Zutaten
- Schwarzpudding
- Pilze
- Walnüsse
- Mandarine
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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