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Falso pionono (Pan di Spagna, chorizo, crema di formaggio, melassa di canna e tuorlo marinato)

Falso pionono (Pan di Spagna, chorizo, crema di formaggio, melassa di canna e tuorlo marinato)

Falso pionono (Bizcocho, chorizo, crema de queso, miel de caña y yema curada)

5,90 €

Aire Gastrobar · Malaga · Tapa (1U)

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante salata di un tradizionale rotolo di pan di Spagna, farcito con ingredienti cremosi e salati.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • pan di Spagna
  • chorizo
  • formaggio spalmabile
  • miele di canna
  • tuorlo stagionato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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