
Falscher Pionono (Biskuit, Chorizo, Frischkäsecreme, Melasse und gepökeltes Eigelb)
Falso pionono (Bizcocho, chorizo, crema de queso, miel de caña y yema curada)
5,90 €
Aire Gastrobar · Málaga · Tapa (1U)
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß10%
- Fett64%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Variante einer traditionellen Biskuitrollen-Speise, gefüllt mit cremigen und salzigen Zutaten.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Biskuitteig
- Chorizo
- Frischkäse
- Rohrzucker
- gehaltener Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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