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Storia del piatto
Stati Uniti · 1893

- Origine
- Stati Uniti
- Nascita
- 1893
- Prende il nome da
- Waldorf-Astoria Hotel
- Ideato da
- Oscar Tschirky
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L'insalata Waldorf (dall'inglese Waldorf salad) è un antipasto statunitense. Si tratta di un'insalata a base di noci, mele fresche, sedano e uva conditi con maionese e tipicamente servita su un letto di foglie di lattuga.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata Waldorf» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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