Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine9%
- Grassi10%
- Carboidrati81%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto stufato che consiste in alghe hijiki cotte in un brodo dolce e salato.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- alghe hijiki
- dashi
- salsa di soia
- mirin
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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