Ostriche giapponesi
Ostras Japonesas
21 €
Shuwa Shuwa · Madrid · 3 pcs.
Ostriche crude con ponzu, wasabi e lime.
Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 90 g
- Proteine33%
- Grassi50%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche crude fresche servite con salsa ponzu agrumata e condimenti.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- ostriche
- ponzu
- wasabi
- lime
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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