
Japanische Austern
Ostras Japonesas
21 €
Shuwa Shuwa · Madrid · 3 pcs.
Rohe Austern mit Ponzu, Wasabi und Limette.
Nährwerte
≈ 80 kcalpro Portion von etwa 90 g
- Eiweiß33%
- Fett50%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische rohe Austern, serviert mit zitrusartiger Ponzu-Sauce und Beilagen.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Austern
- Ponzu
- Wasabi
- Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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