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Japanische Austern

Japanische Austern

Ostras Japonesas

21 €

Shuwa Shuwa · Madrid · 3 pcs.

Rohe Austern mit Ponzu, Wasabi und Limette.

Nährwerte

≈ 80 kcalpro Portion von etwa 90 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische rohe Austern, serviert mit zitrusartiger Ponzu-Sauce und Beilagen.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Austern
  • Ponzu
  • Wasabi
  • Limette

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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