Riso con pluma iberica e cipolla caramellata
Arroz con pluma ibérica y cebolla caramelizada
26 €
Saraiba · Madrid
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi36%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso preparato con tenera pluma di maiale iberico e guarnito con cipolle caramellate dolci.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- riso
- pluma di maiale iberico
- cipolla
- brodo
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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