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Prosciutto iberico allevato a ghiande con pomodoro grattugiato

Prosciutto iberico allevato a ghiande con pomodoro grattugiato

Acorn-fed Iberian ham with grated tomato

10,40 €

Maura Wines and Food · Madrid

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una classica tapa spagnola composta da prosciutto di ghiande tagliato sottilmente con sopra pomodoro fresco grattugiato su pane tostato.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • prosciutto iberico
  • pomodoro
  • pane
  • olio di oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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