Mit Eicheln gefütterter Iberico-Schinken mit geriebener Tomate
Acorn-fed Iberian ham with grated tomato
10,40 €
Maura Wines and Food · Madrid
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß18%
- Fett58%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische spanische Tapa mit hauchdünn geschnittenem, mit Eicheln gefüttertem Schinken, garniert mit frisch geriebener Tomate auf geröstetem Brot.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Tomate
- Brot
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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