Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine36%
- Grassi58%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno crudo tagliato finemente al coltello, mescolato con condimenti e spesso elementi acidi come agrumi o aceto. Viene servito freddo come antipasto rinfrescante.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- scalogno
- capperi
- olio d'oliva
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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