Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine49%
- Grassi41%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di tacchino cotta lentamente in un liquido o nel grasso per garantirne tenerezza e umidità.
Ingredienti tipici
- tacchino
- brodo
- verdure
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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