Casa de Valencia
Madrid · Spagnola · €€€€ · 141 piatti · 0 € – 49 € · Adatto ai vegetariani
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Antipasti Entrantes
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Tonnetto essiccato e salato
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Queso manchego
18 €Formaggio tipico della regione di La Mancha -
Calamari alla romana
21,50 €Calamares a la romana -
Zamburiñas
19 €Piccole capesante -
Pata de Pulpo a la Plancha con Revolcona y Jalapeño
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Tartar de Atún Rojo con Soja y Aguacate
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Pulpo con cachelos
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Chipirones a la plancha
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Crocchette al prosciutto
18,50 €Croquetas de jamón -
Acciughe fritte
17,50 €Boquerones fritos -
Anchoas del Cantábrico
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Milhojas de morcilla de Requena y verduras
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Desgarrat de bacalao con pimientos y cebollitas
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Fritto levantino
24,50 €Fritura Levantina -
Chopitos encebollados
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Sepia a la plancha
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Vongole alla marinara
25,50 €Almejas a la marinera -
Navajas alla piastra
19,50 €Navajas a la plancha -
Ensalada de bogavante
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Setas salteadas con jamón de Jabugo
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Bacalao marinado
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Espárragos trigueros a la plancha
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Surtido de verduras a la plancha
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Fave tenere
19 €Habitas tiernas -
Gazpacho
0 €Zuppa fredda di pomodoro e verdure -
Insalata di peperoni e tonno
18,50 €Ensalada de pimientos y bonito -
Trigueros con bacon, setas y trufa
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Buñuelos de bacalao
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Burrata Pugliese con Pesto Verde de Almendras y Cherry Asado
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Insalata valenciana
13,50 €Ensalada valenciana -
Alcachofas a la plancha con pesto rústico de tomate seco
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Langostinos salteados
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Langostinos tigre cocidos
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Langostinos tigre plancha
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Cigalitas bollite
27,50 €Cigalitas cocidas -
Gamba de huelva cocida
Risi Arroces
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Riso con astice tipo paella
33,50 €Arroz con bogavante tipo paella -
Riso con aragosta
39,50 €Arroz con langosta -
Arroz con rabo de toro caldoso
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Arroz de Pato, Foie y Boletus
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Arroz de Pulpo (Pulpo Sepia y Langostinos)
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Arroz con rabo de toro estofado
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Arroz con carabineros caldoso o meloso
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Arroz con chipirones y ajetes
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Riso senyoret
27,50 €Arroz senyoret -
Riso con astice brodoso
33,50 €Arroz con bogavante caldoso -
Paella valenciana
21,50 € -
Paella mista
27,50 €Paella mixta -
Paella marinera
27,50 € -
Riso a banda Rosechat
20,50 €Arroz a banda Rosechat -
Riso a banda completo
27,50 €Arroz a banda completo -
Paella di verdure
20,50 €Paella de verduras -
Fideua tipo gandía
27,50 €Pasta sottile tipo paella -
Riso nero
20,50 €Arroz negro -
Tarrina de alioli
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Arroz caldoso rape y almejas
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Riso huertano
23 €Arroz huertano
Dolci Postres
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Crepes rellenos de manzana flambeados
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Leche frita
7 €Latte fritto dolce -
Trufas heladas
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Naranja de Valencia
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Naranja Caramelizada
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Piña Natural
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Fruta Natural
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Natillas Caseras
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Flan Casero
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Gelati vari
7,50 €Helados variados -
Sorbete de Limón, Mandarina o Mango
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Canutillo Crujiente de Crema de Pistacho
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Volcán de Chocolate
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Nido de Helado Valenciano con crema de chocolate caliente
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Tartas caseras
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Omelette Souffle
9,50 €
Carne Carnes
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Entrecotte parrilla a la pimienta verde
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Solomillo parrilla
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Solomillo de Cerdo Ibérico al Pedro Ximenez
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Paletilla de Cordero a Baja Temperatura con Patatas Baby Asadas
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Chuletas de cordero a la parrilla
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Escalope a la Milanesa
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Brochetas de solomillo con guarnición
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Steak Tartare
32 €
Pesce Pescados
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Branzino al forno
29,50 €Lubina al horno -
Bacalao al pil pil
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Orata al sale
29,50 €Dorada a la sal -
Branzino al sale
28,90 €Lubina a la sal -
Orata al forno
29,50 €Dorada al horno -
Passera "al gusto"
31,50 €Lenguado "al gusto"
Primo piatto Primer plato
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Ensalada Valenciana
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Croquetas Caseras de Jamón de Jabugo
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Gamba blanca cocida
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Langostinos a la plancha
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Jamón de Jabugo con Pan Tomaca
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Ensalada de bonito con pimientos asados
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Croquetas de carabineros
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Pulpo a la Gallega con patata panadera
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Croquetas de jamón
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Gambas de Huelva (Planza o cocidas)
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Ensaladilla Rusa de la casa
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Boquerones Fritos
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Cazuelita de chopitos encebollados
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Alcachofas plancha con pesto rústico
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Sepia a la plancha con picadita de ajo y perejil
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Sepia a la Plancha con Alliolli
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Croquetas de chipirones
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Calamares fritos
Secondo piatto Segundo plato
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Arroz con Bogavante
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Solomillo plancha con patatas panaderas
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Bacalao al Pil Pil
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Dorada a la plancha con verduras
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Paella Marinera ( Marisco )
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Dorada a la Plancha o horno con guarnición
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Entrecotte a la Parrilla con Guarnición
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Lubina o Dorada al Horno
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Solomillo a la Parrilla con Guarnición
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Paletilla de Lechal Asada con Papatas
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Tournedo en salsa de setas de temporada y guisantes con Parmentier de patata
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Merluza a la vasca en medallón con langostinos
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Paella Valenciana ( Pollo y Verduras Naturales )
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Brocheta de Solomillo a la Plancha con verduras y patatas panadera
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Lubina o Dorada a la plancha con guarnición
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Brocheta de solomillo con verduras y patatas panaderas
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Bacalao al PilPil verde con almejas y langostinos
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Rabo de Toro estofado al vino con Parmentier de patatas
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Chipirones Andaluza o a la Plancha
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Lubina al Horno con guarnición de verduras y patatas vapor
Dolci Postre
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Nido de Helado Valenciano
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Tarta de celebración
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Milhojas Casero
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Helado Variado
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Sorbete de limón o mandarina
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Panacota de mango
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Sorbete de Limón o Mandarina o Flan de Huevo
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Milhoja de Crema con nata o Sorbete de Mandarina
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Helados Variados o Leche Frita
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.