Fatayer
Fatayer فطاير · فطاير
12 €
Layali Beyrouth · Lione · 4 pièces
Rissoles agli spinaci e limone.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Levante
- Origine
- Levante
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Le Faṭāʾir o Fitiir (in arabo ﻓﻄﺎئر?, lett. "cialde") sono focacce di carne che possono essere farcite o con spinaci (sabāniq) o con formaggio morbido o "bianco" (jibna o jibna beyḍa).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fata'ir» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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