Salsiccia intera della Savoia
Saucisson entier de Savoie
10 €
La Petite Auberge · Lione
Salsiccia della Savoia disponibile naturale, al beaufort o alla nocciola.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi78%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale salame stagionato della regione della Savoia. Può essere servito naturale o aromatizzato con ingredienti come il formaggio Beaufort o nocciole.
- Cucina
- French (Savoie)
- Origine
- Savoie, France
Ingredienti tipici
- maiale
- aglio
- spezie
- nocciola
- beaufort cheese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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