Ganze Saucisson aus Savoyen
Saucisson entier de Savoie
10 €
La Petite Auberge · Lyon
Saucisson aus Savoyen, erhältlich natur, mit Beaufort oder Haselnuss.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß19%
- Fett78%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle, luftgetrocknete Wurst aus der Savoyer Region. Sie kann pur oder mit Zutaten wie Beaufort-Käse oder Haselnüssen serviert werden.
- Küche
- Französisch (Savoyen)
- Herkunft
- Savoyen, Frankreich
Typische Zutaten
- Schwein
- Knoblauch
- Gewürze
- Haselnuss
- Beaufort-Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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