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Curry giapponese alle verdure

Curry giapponese alle verdure

Curry japonais aux légumes

12,50 €

Fujiyama 55 · Lione

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati58%
    58%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una salsa al curry densa, delicata e leggermente dolce servita con varie verdure di stagione e riso. Viene tipicamente preparata utilizzando una base di roux con spezie come curcuma, cumino e coriandolo.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • roux al curry
  • patate
  • carote
  • cipolle
  • verdure miste
  • riso

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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