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Mezza lepre

Mezza lepre

Demi-râble de lapin

20 €

Brasserie La Patrie · Lione

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una porzione di coniglio giovane, tipicamente arrosto o brasato con erbe aromatiche.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • coniglio
  • erbe aromatiche
  • burro
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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