Filetto di sgombro fritto con burro alle mandorle
Gebratene Eglifilet mit Mandelbutter
37,50 CHF≈ 40,47 €
Wirthaus zum Unterlachenhof · Lucerna
Filetto di sgombro fritto con burro alle mandorle, patate lesse e broccoli.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi51%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di persico scottati in padella serviti con una ricca burrata alle mandorle, accompagnati da patate lesse e broccoli.
- Cucina
- Svizzera
Ingredienti tipici
- persico
- mandorle
- burro
- patate
- broccoli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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