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Nan Barbari

Nan Barbari

Pane piatto tipico

5,50 CHF≈ 5,96 €

Onkel Salamat · Lucerna

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi11%
    11%
  • Carboidrati78%
    78%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pane piatto persiano spesso lievitato, caratterizzato dalla sua forma allungata e crosta croccante. Spesso guarnito con semi di sesamo o di nigella.

Cucina
Persiana
Origine
Iran

Ingredienti tipici

  • farina
  • acqua
  • lievito
  • sale
  • semi di sesamo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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