makdous
Melanzane sott'olio farcite.
13,50 CHF≈ 14,57 €
Habibi's Cafe and Restaurant · Lucerna
Mini melanzane sott'olio con noci, aglio e peperone.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine5%
- Grassi83%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole melanzane ripiene con un composto di noci e aglio e conservate nell'olio d'oliva.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- melanzana
- noci
- aglio
- paprika
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Medio Oriente / Levante / Territori palestinesi
- Origine
- Medio Oriente / Levante / Territori palestinesi
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