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Crown Prince, caponata autunnale, noci sott'aceto, ricotta vegetale, orzo perlato

Crown Prince, caponata autunnale, noci sott'aceto, ricotta vegetale, orzo perlato

Crown Prince, Autumn Caponata, Pickled Walnuts, Plant Ricotta, Pearl Barley

The Portrait Restaurant · Londra

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi36%
    36%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto vegetariano che consiste in un mix di verdure ispirato alla caponata, servito con cereali e formaggio vegetale.

Cucina
Italiana
Origine
Sicilia

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • peperoni
  • cipolle
  • noci
  • ricotta vegetale
  • orzo perlato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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