Crown Prince 蔬菜配秋季意式杂菜、腌核桃、植物里科塔、珍珠大麦
Crown Prince, Autumn Caponata, Pickled Walnuts, Plant Ricotta, Pearl Barley
营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质11%
- 脂肪36%
- 碳水化合物53%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道素食菜肴，由受 caponata 启发的蔬菜拼盘组成，搭配谷物和植物基奶酪。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 西西里
常见食材
- 茄子
- 甜椒
- 洋葱
- 核桃
- 植物基里科塔奶酪
- 珍珠大麦
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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