Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine50%
- Grassi36%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Orata cruda marinata in succhi di agrumi e condimenti, tipicamente servita fredda.
- Cucina
- Latinoamericana (stile peruviano)
Ingredienti tipici
- orata
- succo di lime
- peperoncino
- cipolla rossa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Ceviche di orata: dove mangiarlo ancora Torna al menu di The Garrison