Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi48%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce a base di branzino cotto in una salsa piccante e acida a base di tamarindo.
- Cucina
- Malay
- Origine
- Malesia
Ingredienti tipici
- branzino
- tamarindo
- peperoncino
- lemongrass
- curcuma
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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