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Calamari

Calamari

Calamari - lightly dusted and fried with lemon garlic aioli

12,95 £≈ 15,50 €

Market Place Restaurant · Londra

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Anelli di calamari leggermente infarinati o impanati e fritti in immersione fino a diventare croccanti. Solitamente serviti con una salsa come l'aioli.

Cucina
Mediterranean

Ingredienti tipici

  • calamari
  • farina
  • limone
  • aglio
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico calamari fritti. Il locale ne serve una sua versione.

calamari fritti
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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