Zuppa di cipolle francese
French Onion Soup
8,50 £≈ 10,17 €
Lamb Tavern · Londra
Zuppa di cipolle francese guarnita con mozzarella Bocconcini grigliata, scalogno croccante e crostini.
Valori nutrizionali
- Proteine17%
- Grassi59%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca zuppa fatta con cipolle caramellate e brodo di manzo, guarnita con formaggio fuso e crostini.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- cipolla
- brodo di manzo
- formaggio
- pane
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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La zuppa di cipolle (in francese soupe à l’oignon) è un piatto tipico della cucina francese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Zuppa di cipolle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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