Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi61%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto cotto caratterizzato da strati di melanzane e una saporita salsa a base di pomodoro.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- melanzane
- salsa di pomodoro
- aglio
- cipolla
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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