Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine4%
- Grassi4%
- Carboidrati92%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pere intere che sono state fatte sobbollire in un liquido, come vino, sciroppo o succo speziato, fino a diventare tenere. Questo dessert viene spesso servito caldo o freddo con una salsa.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- pere
- zucchero
- vino rosso
- cannella
- anice stellato
- chiodi di garofano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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