Kitfo Gursha
Kitfo Gursha / ክትፎ ጉርሻ · ክትፎ ጉርሻ
7 £≈ 8,38 €
Abugida - Taste of Ethiopia · Londra
Involtini di enjera ripieni di manzo tritato, formaggio fresco e burro speziato etiope.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine21%
- Grassi56%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini di injera ripieni di manzo macinato, cottage cheese e burro chiarificato speziato.
- Cucina
- Etiopia
- Origine
- Etiopia
Ingredienti tipici
- manzo
- injera
- cottage cheese
- niter kibbeh
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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