Kitfo Gursha
Kitfo Gursha / ክትፎ ጉርሻ · Kitfo Gursha
7 £≈ 8,38 €
Abugida - Taste of Ethiopia · London
Enjera-Rollen gefüllt mit Hackfleisch, Hüttenkäse und äthiopischer Gewürzbutter.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß21%
- Fett56%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Injera-Rollen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Hüttenkäse und gewürzter Butterschmalz.
- Küche
- Äthiopisch
- Herkunft
- Äthiopien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- injera
- Hüttenkäse
- niter kibbeh
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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