Zucchine fritte con purè di carote e salsa al gorgonzola
Ocvrte bučke s korenčkovim pirejem in gorgonzolno omako
Restavracija Allegria · Lubiana
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi65%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zucchine a fette saltate in padella o fritte, servite su un morbido purè di carote e guarnite con una salsa cremosa al formaggio gorgonzola.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- zucchine
- carote
- gorgonzola
- panna
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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