Frittierte Zucchini mit Karottenpüree und Gorgonzola-Sauce
Ocvrte bučke s korenčkovim pirejem in gorgonzolno omako
Restavracija Allegria · Ljubljana
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß11%
- Fett65%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Scheiben geschnittene Zucchini, in der Pfanne oder frittiert, serviert auf einem glatten Karottenpüree und getoppt mit einer cremigen Gorgonzola-Käsesauce.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Zucchini
- Karotten
- Gorgonzola
- Sahne
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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