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Bruschetta all'aglio (pane fatto in casa con aglio e olio d'oliva)

Bruschetta all'aglio (pane fatto in casa con aglio e olio d'oliva)

Bruschetta s česnom (domači kruhek obložen s česnom in olivnim oljem)

4,50 €

Restavracija Allegria · Lubiana

Pane fatto in casa con aglio e olio d'oliva.

  • Cereali contenenti glutine

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Toasted bread rubbed with fresh garlic and drizzled with olive oil.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • bread
  • garlic
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico bruschetta. Il locale ne serve una sua versione.

bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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