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Calamari fritti in pastella o calamari fritti con uovo, patatine fritte, salsa tartara

Calamari fritti in pastella o calamari fritti con uovo, patatine fritte, salsa tartara

FRIGANI LIGNJI V MOKI ALI OCVRTI LIGNJI Z JAJCEM, POMFRI, TATARSKA OMAKA

9,50 €

Oštarija Petrinka · Lubiana

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Anelli di calamari fritti serviti in salsa o con uovo, accompagnati da patatine fritte e salsa tartara.

Ingredienti tipici

  • calamari
  • uovo
  • patatine fritte
  • salsa tartara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico calamari fritti. Il locale ne serve una sua versione.

calamari fritti
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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