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Medaglione di tacchino con mandorle tostate, salsa alle mandorle e canederlo di pane con fermentazione

Medaglione di tacchino con mandorle tostate, salsa alle mandorle e canederlo di pane con fermentazione

Puranji medaljon s praženimi mandelji, mandeljevo omako in zdrobovim štrukljem s pehtranom

25 €

Gostilna Guliver · Lubiana · cca. 20 – 22 dag / osebo

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Medaglioni di tacchino serviti con mandorle tostate, una salsa a base di mandorle e un canederlo di semola aromatizzato al pehtran.

Cucina
Sloveno

Ingredienti tipici

  • tacchino
  • mandorle
  • semola
  • pehtran
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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