Putenmedaillon mit gerösteten Mandeln, Mandelsoße und Semmelknödel mit Schaum
Puranji medaljon s praženimi mandelji, mandeljevo omako in zdrobovim štrukljem s pehtranom
25 €
Gostilna Guliver · Ljubljana · cca. 20 – 22 dag / osebo
- Milch
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett52%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Putenmedaillons serviert mit gerösteten Mandeln, einer Sauce auf Mandelbasis und einem mit Pehtran aromatisierten Grießknödel.
- Küche
- Slowenisch
Typische Zutaten
- Pute
- Mandeln
- Grieß
- Pehtran
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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