BRODET ISTRIANO

ISTRSKI BRODET

9 €

Altrokè · Lubiana

Mix di pesci dell'Adriatico, gamberi e molluschi serviti con polenta.

Uova
Arachidi

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g

Proteine32%
32%
Grassi34%
34%
Carboidrati35%
35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale stufato di pesce adriatico fatto con pesce misto, gamberi e molluschi, servito con polenta.

Cucina: Istria
Origine: Istria

Ingredienti tipici

pesce
gamberi
molluschi
polenta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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