Riso alla cabidela alla moda della casa
Arroz de cabidela à moda da casa
14 €25 €
Tico Tico · Lisbona
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi37%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di riso cucinato in una ricca salsa fatta di sangue di pollo o pollame e aceto. È caratterizzato dal suo colore intenso e dal profilo aromatico acidulo.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- riso
- sangue di pollo
- aceto
- aglio
- cipolla
- pollo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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