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Cachaço di baccalà, patate, tuorlo e cipolla

Cachaço di baccalà, patate, tuorlo e cipolla

Cachaço de bacalhau, batata, gema e cebola

25 €

Rossio Gastrobar · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi36%
    36%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale fatto con il collo di merluzzo, servito con patate, tuorlo d'uovo e cipolle.

Cucina
Portoghese
Origine
Portogallo

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • patata
  • tuorlo d'uovo
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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