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Risotto alla barbabietola e uovo in camicia

Risotto alla barbabietola e uovo in camicia

Risotto de Beterraba e Ovo Escalfado

15,40 €

Rice Me Deli · Lisbona

  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati52%
    52%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un risotto vivace preparato con purea di barbabietola, che conferisce un colore rosso intenso, servito con un uovo in camicia morbido in cima.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • riso
  • barbabietola
  • uovo
  • cipolla
  • brodo vegetale
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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