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Tagliere di morcela arrosto con purè di mela

Tagliere di morcela arrosto con purè di mela

Tábua morcela assada c/ puré de maçã

18 €

Restaurante Fama d'Alfama · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salsiccia di sangue arrosto servita con una morbida purea di mele.

Cucina
Portoghese
Origine
Portogallo

Ingredienti tipici

  • morcela
  • mela
  • cipolle
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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