Platte mit gebratener Morcela und Apfelpüree
Tábua morcela assada c/ puré de maçã
18 €
Restaurante Fama d'Alfama · Lissabon
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett56%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstete Blutwurst, serviert mit einem cremigen Apfelpüree.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- morcela
- Apfel
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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