Cataplana di frutti di mare alla Lota
Cataplana de Marisco à Lota
1pax 29 €2pax 65 €
Restaurante A Lota · Lisbona
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine41%
- Grassi37%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una varietà di frutti di mare cucinati in un tradizionale recipiente di rame chiamato cataplana per cuocere al vapore nei propri succhi.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- frutti di mare misti
- vongole
- gamberi
- pesce
- pomodori
- peperoni
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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