Meeresfrüchte-Cataplana nach Art des Hauses
Cataplana de Marisco à Lota
1pax 29 €2pax 65 €
Restaurante A Lota · Lissabon
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß41%
- Fett37%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Vielfalt an Meeresfrüchten, die in einem traditionellen Kupfergefäß namens Cataplana gedämpft werden, um in ihrem eigenen Saft zu garen.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- gemischte Meeresfrüchte
- Muscheln
- Garnelen
- Fisch
- Tomaten
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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