Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi64%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico curry di carne fatto con mutton (carne di capra o pecora) sobbollito in una salsa speziata di cipolle e pomodori.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- mutton
- cipolla
- pomodoro
- zenzero
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
India
- Origine
- India
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