Lombo di Baccalà Fresco su Purè di Ceci
Lombo de Bacalhau Fresco sobre Puré de Grão de Bico
22 €
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lisbona
Filetto di baccalà fresco servito su purè di ceci.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi38%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un fresco filetto di merluzzo preparato e servito su una purea liscia di ceci.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- merluzzo
- ceci
- olio d'oliva
- aglio
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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