Frisches Kabeljaufilet auf Kichererbsenpüree
Lombo de Bacalhau Fresco sobre Puré de Grão de Bico
22 €
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lissabon
Frisches Kabeljaufilet, serviert auf Kichererbsenpüree.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett38%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frisches Kabeljaufilet, zubereitet und serviert auf einem glatten Püree aus Kichererbsen.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Kichererbsen
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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