Valori nutrizionali
580 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30 g
- Grassi32 g
- Carboidrati45 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guancia di vitello cotta lentamente servita all'interno di un morbido panino brioche.
Ingredienti tipici
- guancia di vitello
- pane brioche
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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