Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine8%
- Grassi50%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica torta custard portoghese con un guscio di pasta croccante.
- Cucina
- Portoghese
Ingredienti tipici
- pasta sfoglia
- tuorli d'uovo
- latte
- zucchero
- cannella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Lisbona, Portogallo
- Origine
- Lisbona, Portogallo
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Il pastel de nata ([pɐʃˈtɛɫ dɨ ˈnatɐ]; plurale: pastéis de nata), o pastel de Belém è un pasticcino portoghese a base di crema e pasta sfoglia.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pastel de nata» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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